Château Sainte Madeleine 2020 – lot de 12 bouteilles
99,96 €
CHÂTEAU Sainte Madeleine 2020
AOP Minervois Rouge
Lot de 12 bouteilles soit 8.33 TTC la bouteille – Prix départ cave
Terroir:
Sols de côteaux argilo-calcaires sur grès, balayés alternativement par de fort vents secs du nord et des vents marins. Les parcelles, intercalés avec les garrigues s‘étendent sur le versant de petits côteaux orientés plein sud.
Cépages:
55 % Syrah, 30 % Grenache et 15% Vieux carignan.
Note de dégustation:
Une robe profonde habille ces vieilles vignes de syrah, grenache et carignan qui ont donné naissance à un rouge volubile déclinant le fruit noir et le cacao. L’attaque onctueuse sur la violette et le poivre ouvre sur un palais capiteux, soutenus par des tanins d’une grande douceur. Riche, mais surtout élégant et voluptueux à souhait.
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CHÂTEAU Sainte Madeleine 2020
AOP Minervois Rouge
Lot de 12 bouteilles soit 8.33 TTC la bouteille - Prix départ cave
Terroir:
Sols de côteaux argilo-calcaires sur grès, balayés alternativement par de fort vents secs du nord et des vents marins. Les parcelles, intercalés avec les garrigues s‘étendent sur le versant de petits côteaux orientés plein sud.
Cépages:
55 % Syrah, 30 % Grenache et 15% Vieux carignan.
Note de dégustation:
Une robe profonde habille ces vieilles vignes de syrah, grenache et carignan qui ont donné naissance à un rouge volubile déclinant le fruit noir et le cacao. L’attaque onctueuse sur la violette et le poivre ouvre sur un palais capiteux, soutenus par des tanins d’une grande douceur. Riche, mais surtout élégant et voluptueux à souhait.
Conseils de service:
à servir entre 16 et 18°C, idéal avec des brochettes de rognons d'agneau.
Récompenses:
Coup de cœur Guide Hachette des vins
Additional information
| Weight | 8,5 kg |
|---|---|
| Dimensions | 52,5 × 32 × 9,5 cm |
| Cépages | Syrah (55%), Grenache (30%), Vieux Carignan (15%) |
| Age moyen des vignes | 35 |
| Mode de culture | raisonnée, conversion en culture biologique, vendanges en vert, effeuillage |
| vendanges | cueillette manuelle en caisse |
| Vinification | macération carbonique, pré-fermentaire à froid |
| Elevage | cuve |
| Œnologue | Jérôme Portal |
| Bouteille | Clara |
| Bouchon | Naturel première catégorie |
| Carton | 6 bouteilles couchées à plat |
| Quantité de produits dans le lot | 12 bouteilles en 1 carton ou 2 cartons de 6 bouteilles |
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